La manufactura requiere comprender la producción, sus fases y el momento en que debe ensamblarse el producto que estás fabricando. Representar esto con un diagrama de flujo de proceso de producción garantiza un proceso más fluido.
¿Qué es un diagrama de flujo de proceso de producción? Lo explicaremos en un momento. También mostraremos cómo funciona e incluso te daremos un ejemplo para ver un diagrama de flujo de proceso de producción en acción.
¿Qué es un diagrama de flujo de proceso de producción?
Un diagrama de flujo de proceso de producción se utiliza para ilustrar el proceso de fabricación de un producto. Muestra las etapas, el equipo utilizado y los controles de calidad donde se revisa el producto para asegurar que cumpla con las expectativas de calidad. Si la calidad es insuficiente o ha habido daños en el trayecto, esos errores se corrigen antes de regresar a producción.
A través de este proceso de mapeo, los fabricantes pueden crear un proceso de pedidos más eficiente para su línea de producción. El diagrama de flujo del producto es una representación visual de ese proceso y puede compartirse fácilmente. Debido a su diseño simple, también es fácil de leer y entender de un vistazo.
Un diagrama de flujo de proceso de producción establece la secuencia de la producción de un producto. Registra todos los eventos utilizando símbolos para representar diferentes etapas o equipos y ayuda a los gerentes de producción a mejorar la velocidad y la calidad de la fabricación. Los diagramas de flujo de proceso de producción son fáciles de crear a mano o con herramientas de software.
ProjectManager es un software en línea que convierte los diagramas de flujo de proceso de producción en planes de manufactura accionables. Configura el diagrama de flujo en nuestro galardonado diagrama de Gantt y divide tu ciclo de producción en fases distintas. El diagrama de Gantt es una excelente manera de agregar una dimensión temporal a tu diagrama para mostrar cuándo ocurrirá cada paso. Esto facilita que los gerentes programen y asignen recursos. Convierte un diagrama de flujo de proceso de producción estático en un plan ejecutable para mantener la producción funcionando sin problemas. Comienza hoy gratis con ProjectManager.
¿Cómo funciona un diagrama de flujo de proceso de producción?
El diagrama de flujo de proceso de producción funciona como una herramienta visual de gestión de la producción. Es una imagen que ilustra cada paso de un proceso en orden secuencial y se utiliza para definir o analizar nuevos procesos, estandarizar o rediseñar procesos existentes y encontrar maneras de mejorar procesos eliminando pasos innecesarios, cuellos de botella, etc.
Un diagrama de flujo se ilustra con símbolos y cada uno tiene el siguiente significado:
- Un óvalo representa el inicio o final del proceso.
- Una flecha o conector indica la dirección del flujo entre pasos.
- Un rectángulo representa un proceso, actividad o tarea.
- Un rombo indica un punto de decisión con rutas alternativas (Sí/No).
- Un símbolo de documento representa la creación o uso de un documento.
- Un paralelogramo representa la entrada o salida de información.
- Un rectángulo con bordes redondeados indica una actividad predefinida o subproceso.
- Un conector circular enlaza partes separadas del diagrama dentro de la misma página.
- Un conector fuera de página indica que el flujo continúa en otro diagrama o página.
Existen dos tipos comunes de diagramas de flujo de proceso de producción: de alto nivel y detallados. Los primeros funcionan como una vista macro de la planificación de la producción, generalmente con solo seis a 10 fases o pasos, y se enfocan en los bloques principales del proceso. Se usan principalmente para identificar mejoras.
El diagrama de flujo detallado, como su nombre lo indica, ofrece una vista más profunda o micro de las actividades en tu programación maestra de producción. Estos diagramas suelen tener al menos 15 fases o pasos, y muchas veces más. Son útiles para encontrar pasos que pueden eliminarse del proceso y se usan principalmente al estandarizar o modificar un proceso existente.
Ejemplo de diagrama de flujo de proceso de producción
Para entender mejor cómo funciona un diagrama de flujo de proceso de producción, veamos un ejemplo basado en un ciclo típico de manufactura. El proceso inicia al recibir la orden de producción del cliente, lo cual activa la preparación del diseño del producto, acompañado del modelo computarizado correspondiente.
Una vez que el diseño está listo, se envía al cliente para su aprobación. Si el diseño es aprobado, se procede a estimar los materiales y pedirlos al proveedor, lo cual genera la orden de compra.
Cuando llegan los materiales, debe verificarse si son aceptables. Esta decisión es clave:
- Si los materiales cumplen con los requisitos, se puede iniciar la producción siguiendo el cronograma de producción.
- Si no cumplen, se rechazan y se vuelve al paso anterior para corregir o reemplazar los materiales.
Durante la producción, se ensamblan los componentes del producto y posteriormente se realiza una inspección de calidad. Esto produce un reporte de inspección que determina si el producto cumple con los criterios establecidos.
Si el producto no pasa la inspección, debe corregirse y volver a evaluarse hasta que sea aceptable. Una vez que aprueba, se evalúa si el presupuesto asociado está correctamente aprobado. Finalmente, cuando todas las verificaciones y aprobaciones han sido completadas, se llega al fin del proceso.
Este diagrama de flujo de proceso de producción proporciona una visión clara y ordenada del ciclo de manufactura, facilitando la comprensión rápida de cada paso y mostrando cómo las decisiones influyen en el avance del proceso.
¿Cómo hacer un diagrama de flujo de proceso de producción?
Ya sabes por qué es importante un diagrama de flujo de proceso de producción y has visto cómo funciona en nuestro ejemplo. Ahora, veamos cómo hacer un diagrama de flujo de proceso de producción.
1. Identifica las tareas
Primero, debes conocer todas las tareas del proceso de producción, desde el inicio hasta el final. Debes ser minucioso o tendrás que empezar de nuevo. Tómate tu tiempo con este primer paso e incluye a tu equipo de producción para que te ayude a detallar los pasos.
2. Agrega detalles a las tareas
Una vez que tengas la lista de tareas, debes asignar a los miembros del equipo responsables de cada una. También tendrás que identificar cualquier variable o evento que pueda desviar el proceso.
3. Revisa tu trabajo
Es fundamental que estos primeros pasos estén bien hechos. Una vez que los hayas completado, es importante que los interesados clave revisen tu esquema. Ellos te ayudarán a asegurarte de que lo que recopilaste sea preciso. Si no lo es, tendrás que revisar de nuevo estos dos primeros pasos.
4. Crea tu diagrama de flujo
Una vez que hayas recibido la aprobación de tus interesados, puedes comenzar a dibujar tu diagrama de flujo de proceso de producción. Usa los símbolos mencionados anteriormente para trazar el diagrama a mano o utiliza software en línea o software de gestión de proyectos.
Plantilla de cronograma de producción
Una vez que hayas representado las tareas necesarias para fabricar un producto y estés listo para la producción, necesitarás un cronograma de producción. Esta plantilla gratuita de cronograma de producción para Excel te ayuda a hacer un seguimiento del estado de las órdenes de producción, los inventarios iniciales y finales y las fechas límite importantes.
¿Cuándo usar un diagrama de flujo de proceso de producción?
Hay muchas aplicaciones para usar un diagrama de flujo de proceso de producción. Está diseñado para ayudarte a entender el proceso de manufactura, lo que a su vez te permite ver dónde y cómo puedes mejorar esos procesos.
Un diagrama de flujo de proceso de producción no solo te ayudará a comprender mejor tu proceso de manufactura y mejorarlo, sino que también es una excelente herramienta de comunicación. El aspecto visual del diagrama facilita mostrar a todo el equipo cómo se ejecuta el proceso. Esto ayuda a que todos sepan qué deben hacer.
Los diagramas de flujo de proceso de producción son una gran forma de documentar un proceso, pero también son valiosos cuando estás planificando un proyecto. Pueden ayudarte a identificar los mejores procesos para llevar tu producto al mercado rápidamente sin sacrificar las expectativas de calidad.
Ventajas de usar un diagrama de flujo de proceso de producción
Un diagrama de flujo de proceso de producción es ideal para comunicar mejoras en procesos y compartirlas con tu equipo y la gerencia en una presentación clara y fácil de entender. Pueden convertir un proceso complicado en un recurso visual simple.
El diagrama de flujo de proceso de producción también ayuda a analizar problemas en tu proceso de manufactura. Puede ayudarte a identificar dónde reducir costos y ahorrar tiempo. Puedes revisar cada paso del proceso e identificar áreas que generan desperdicio. Al eliminarlas, puedes aumentar tu productividad.
Además, los diagramas de flujo de proceso de producción son útiles para la documentación de proyectos. Capturan procesos de una manera que todos pueden entender y pueden compartirse entre departamentos. Esto ayuda a unir a todos cuando se trata de eliminar procesos ineficientes. También explica por qué el proceso es como es, lo cual es útil para mantener a todos alineados.
Desventajas de usar un diagrama de flujo de proceso de produccion
Un diagrama de flujo de proceso de producción no está exento de problemas. Por ejemplo, si tienes que cambiar el diagrama, tendrás que volver a dibujarlo. Cualquier pequeño cambio en uno de los pasos requiere rehacer todo el documento, lo cual consume tiempo y resulta frustrante.
Además, si estás trabajando con un proceso complejo, el diagrama de flujo de proceso de producción puede terminar saturado y ser difícil de entender. Si no puede leerse fácilmente, se pierden sus beneficios para la planificación de la producción. Al crear uno, piensa en los pasos que puedan combinarse o simplificarse.
Probablemente ya te diste cuenta de que los símbolos de un diagrama de flujo de proceso de producción no están en tu teclado; debes dibujarlos a mano o usar software que te permita crearlos. Esto significa que puede ser difícil crear y compartir un diagrama de flujo de proceso de producción.
ProjectManager y la planificación de la producción
Si usas software de gestión de proyectos, puedes tomar las lecciones de un diagrama de flujo de proceso de producción y aplicarlas a tu planificación. ProjectManager es un software que te ayuda a planificar, gestionar y rastrear tu producción. Puedes compartir planes fácilmente y, cuando se requieren cambios, pueden agregarse de inmediato y actualizar automáticamente los planes de todos.
Planifica con diagramas de Gantt robustos
Un diagrama de flujo de proceso de producción será de gran ayuda al planificar tu ciclo de producción. Puedes convertir fácilmente ese diagrama en un diagrama de Gantt, que organiza todos tus pasos, vincula dependencias para evitar cuellos de botella y filtra la ruta crítica. También puedes agregar hitos, como cuando necesitas documentación. Una vez que estableces la línea base, puedes comparar tu progreso planificado con el progreso real en tiempo real para mantenerte dentro del cronograma.
Haz seguimiento del progreso con paneles en tiempo real
Cuando estableces la línea base en el diagrama de Gantt, puedes pasar al panel en vivo, que recopila datos en tiempo real y los muestra en gráficos y tablas fáciles de leer. El panel en tiempo real ofrece una vista de alto nivel de la producción, desde los costos hasta la carga de trabajo y más. No requiere configuración; está listo cuando tú lo estés.
Cuando quieras obtener más información, usa nuestras funciones personalizables de informes. Puedes filtrar cada informe para mostrar solo lo que deseas ver. Genera rápidamente informes de estado, hojas de tiempo y mucho más. Los informes también pueden servir para mantener informados a tus interesados y a la gerencia.
ProjectManager es un software galardonado que te ayuda a planificar la producción de manera más eficiente. Nuestra herramienta te permite planificar tu ciclo de producción y gestionarlo mientras haces seguimiento de su progreso y desempeño en tiempo real. Comienza hoy gratis con ProjectManager.